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ハバネロ植付

ハバネロの芽がいっぱい出て来ました。

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1ポットに3株だけ残して間引きします。

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ポットでもうちょっと育てようかとも思いましたが、
早めに大きくする為、プランターに移すことにしました。

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株間がよく分りませんが、一番小さなプランターで充分かなと思います。
あまり大きくする必要もないかな。

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古い土に腐葉土と鶏糞堆肥を混ぜ移植しました。

ハバネロは割と簡単に育つそうです。
でもハバネロ専門の農家さんは少ないそうです。

理由は、こんなモン作っても辛すぎて料理に使えないという事らしいです。

つまり食い方の分かんないモン作っても売れないから作らないという事です。

じゃぁ何故、僕はこんなに大量に作るのか。
そこに種があったからです。

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日中の暑さと、三日ばかり留守をしていたせいで、ヘチマの古い葉がカサカサに枯れています。
取り除いて回ると、葉のかげで大きくなっていました。

26091706.jpg

たっぷりと太って美味しそうです。

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ハバネロが大きく育って、実が赤くなったら、どうするか。

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種を取り除いて、乾燥させて、粉砕して、もちろんゴーグルとゴム手袋とマスクして。

マイ胡椒をハンドバッグに忍ばせている方に差し上げましょうか。


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Author:ボエム
灰色の鶴の舞立つ漁村生まれ。
終の棲家探しへ。

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