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オクラ保存へ


さて、これどうしよう。



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MIYAKENとSIVを我家の庭にご招待。


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ブログで見るトマトと実物は違って、大きいだろ。


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今日の夕食です。

御立岬温泉で買って来た豆腐です。

結局今夜も豆腐か。

後は我家在庫の鯖缶と、何故か納豆です。


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オクラの大きさが気になります。

そろそろ収穫しないと莢が硬くなる。

奥さんに電話しました。


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東京に持ってきてとの事です。


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ゴーヤは葉っぱに元気が出て、実も大丈夫そうです。


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今年もいっぱい成ってくれそうです。


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オクラは塩で揉んで、皮の産毛を取りました。


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蔕回りを包丁で剥きました。

ヌルヌルしてきました。


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ジップロックに入れて、冷凍室へ。


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ところで、これどうしよう。


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久しぶりの船で疲れたし、温泉入って疲れたし、ビール飲んじゃったし。

眠いし。





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ボエム

Author:ボエム
灰色の鶴の舞立つ漁村生まれ。
終の棲家探しへ。

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