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早春の芽生え

天草のさんぱーるに電話を掛けました。

ワカメの茎が出ていませんか?

鮮魚コーナーに問い合わせてもらって、生ワカメはあるけど

生ワカメの茎はまだ並んでないとの事でした。


生ワカメがあって、なんで茎が無いの?

おっかしいな。

まぁ、とにかく行ってみよ。

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毎年この光景をブログに載せてるなぁと思いながら

シャッターを押しました。

毎年同じ事の繰り返しが出来るなんて、幸せです。



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貝類が並んでいるという事は、船が海にちゃんと出ているという事です。

去年、マテ貝を戴いた事を思い出しました。

もう、あれから一年か。



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無いと聞いてたワカメの茎が、レジの前にありました。

船頭さんらしき人が、せっせと茎の入ったビニール袋を

胸に抱えて、棚の上に置いてます。

無いと聞いたんですよと船頭さんに声を掛けました。

申訳無さそうに、今持って来ましたと頭を下げました。

レジのおばちゃんが、私さっき電話の人に、

無いと言っちゃったよと叫んでます。

あっ、それ僕です。

なんてナイスなタイミングだろ。

ホントの初物です。


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鮮魚部でお昼の刺身を買って、隣の物産館に加工品を買いに来ました。

有名な湯島の大根が置いてありましたが、まさか今日ここに来るとは

思っていなかったので、朝からアグリパークで買ってしまいました。


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不知火海に回ります。

佃煮用に醤油が必要です。

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みなとしょうゆさんに着きました。

毎年同じパターンです。


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茎を3キロ買いました。

これからは奥さんの仕事です。


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これは僕の好きなサイズです。


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これは奥さんが好きなサイズです。

二通り作ればいいさ。


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カットするのも大変です。

この間、僕は買い物にぶらついていました。

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柔らかく茹で上がっています。

これから味付けです。

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待ってる間に佐川急便さんがプリンタインクを届けてくれました。

純正ではないので、値段は半額以下です。

おまけにキャンペーン中で、好きなインクを三本サービスしてくれました。



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色は薄いですが、美味しく出来ました。

冷凍室に入れて、東京に行くときに娘夫婦に持って行きます。


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さて、奥さん、次はタケノコの下処理に取り掛かりました。

申訳ありません。

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灰汁をとるために、お米を一握り入れました。


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明日が楽しみです。

お吸い物が良いな。

毎年同じ事の繰り返しだけど、いつまでも繰り返せたら良いな。


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もう、春が見えてます。

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Author:ボエム
灰色の鶴の舞立つ漁村生まれ。
終の棲家探しへ。

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