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やっとありつきました。

先週駄目だったからといって、そこまでして食べたいのみたいな

声が奥さんからありましたが、

良いんです。

そこは割と大事な事です。



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11時のオープン前に着きましたが、もう駐車場はいっぱいでした。


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庭の見える席に案内されました。


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昔は毎月、福岡の顧問税理士さんと一緒にやって来てました。

ここのウナギが世界で一番旨いと言ってました。

福岡のウナギはここほど旨くないし

関東のウナギは気持ち悪いと。

確かに、初めて食べた赤坂のウナギ屋さんは

連れて行ってくれた方から、ねっ美味しいでしょと言われたんですが

飲めるほどに柔らかく吐きそうだった覚えがあります。

二度と口にしたくないほどです。


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ちゃんと店の回りにウナギを焼いてる煙を

火事と間違われるくらいに広げて欲しい。

都会のビルの何処で焼いてるのか分からないような

そんな小奇麗な店のウナギが旨い訳がないのだ。

こちらの蒲焼きはちゃんと美味しいのです。


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で、肝は絶対必要です。

だからスーパーから高いウナギ買ってきてもダメなんです。


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徳永(漢字の方です)さんでした。


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今日は不思議な美しい空が現れました。

東の夕空に虹が見えます。


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来るんなら早く来て。


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Author:ボエム
灰色の鶴の舞立つ漁村生まれ。
終の棲家探しへ。

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