ペペロッソにて。

ただいま。

相変わらずですね。





三軒茶屋のペペロッソというお店です。





パスタの種類を、テーブルに持ってきてくれました。





オレンジビールから始めます。





数種類のフォカッチャ、どれも美味しいです。





アイスクリームです。

白いのは玉ねぎじゃありません。チーズです。






丸皿に縦に並べた料理は初めてです。





幸せを呼ぶ四葉のクローバーは、本物だそうです。

農家を知りたい。






イタリアで最初のクラフトビール、バラデンの「スーパー」です。

フルーツの香りがします。





豚やら馬の生ハムです。

甘めのソースで頂きます。





「ピタルス」は果物のように甘いワインです。

イタリア北部産です。





オレキエッテは、カニの甲羅の裏の端みたいな味がしました。

初めての味です。





ラビオリも美味しいです。

皿も好きです。





「ビアンコ」はイタリアのベルギービール部門で、去年優勝したビールだそうです。

まるでベルギービールみたいです。




一番驚いたのがこれです。

霧島の豚を数日間熟成させたという事ですが、

もうまるで、豚じゃありません。

衝撃の美味しさでした。





強烈な苦さのエスプレッソです。

懐かしいです。





奥さんのチョコレート、ベルギーチョコみたいな本物です。





僕が頼んだヌガーがどんな容で出てくるかと思っていたら

こんな容でした。

コッツウォルズで食べたナッツや果実いっぱいのヌガー棒の味です。

懐かしい。





ちなみに、ペペロッソの食べログでの評価は驚異の４．１１です。

こんな数字初めてです。

実は、ウサギや鹿などのジビエ料理が、メニューの中に沢山あります。

今度はひとりで、そっちを頂きに来ます。




明日は水族館まで走ります。