無残な庭です。

桑の木が無残な事になっています。

１２日間は、流石に長かったかな。

葉っぱに触ると、パリパリと音をたてて砕けました。





ゴーヤはしな垂れて、しかも塀の外の道路に伸びていました。





シシトウは多分、回復が無理のようです。

沢山の実達は肉が薄くなり、水分を感じずビニールの様です。





中玉トマトは意味不明な状態で、カラカラに腐っていました。

喉の乾いた鳥に、ついばまれたのでしょうか。





インゲンは蔓の先が細くなり、弱々しくネットから垂れ下がっていました。

無理かな？





でも、こちらのトマトは太陽の国の野菜です。

給水すればたっぷり吸込んで元気を取り戻せる気配があります。





脇芽トマトたちも、さらに脇芽だらけになって元気です。





夏野菜のオクラに至っては、花を咲かせ実を付けていました。

さすが夏の王様です。





完全に枯れてしまっていたエンドウから、

カラカラの莢を摂り、硬くなった豆を取りだしました。





何か食べよう。

長期の東京生活になるため、冷蔵庫の中身は

奥さんが処分してます。


冷凍庫からソーセージを見つけ出しました。





この前後輩と実家の生垣を切りに行った時、買ってきたサラ玉がありました。





玉ネギを包丁で切ってる最中に、目が痛くなりました。

サラ玉じゃないじゃん。

水にさらしました。





水に浸したエンドウ豆と、凍ったソーセージを一緒にレンジで温めます。





ソーセージをカットして、軽く塩胡椒します。





フライパンに、天草のオリーブオイルを入れて、





湯布院の焼ニンニクで香ばしく、





最後に小豆島の再仕込み醤油で香りを付けます。

さいしこみ醤油は、出来上がった醤油に更に麹を入れて

通常の倍の時間と原料で作り上げた醤油です。

小豆島で頂いた、香ばしい醤油丼の醤油です。





まずいわけがない。






明日はひっさしぶりの会社です。

まだ会社員だった。