沖縄頂きます。

早速スナックパインを頂きます。

先ず、底の部分をカットします。





指が濡れるけど構いません。





濡らさないと食べられない訳で。

普通のパイナップルは痛いし、酸っぱいし、甘いけど舌痺れるし

芯硬いし、繊維多いし・・嫌いです。





これは何より食べやすい。甘い。柔らかい。

芯はカットして食べるんだけど、実は芯が一番甘くて美味しいのです。





次、マンゴーいきます。





横から中心１センチを外して、包丁入れます。





ベストカットでした。





縦横に包丁入れます。





おぉ！　うまくいった。





スプーンが良いのかフォークなのか

繊維と皮がくっついているので、どちらも使いづらいです。

あと一工夫が必要です。





でも、このマンゴーの切り方って最初に誰が考えたんだろ。

実が柔らかいからだと思うけど、凄いすね。