秋のプランター整理開始

オーハタさん、如何でしたか。
ついに行けませんでした。
懲りずにお誘いくださいね。


サラダ菜みたいな苗を６株買いましたので、プランターが３箱必要になりました。

ジャングルからトマトを引っ張り出しました。



まだ小さい花が付いてるのを無視して地上から切りました。



沢山の赤い実を頂きました。
ひと夏ありがとうございました。



お疲れ様でした。



さて、今からキレイにします。



プランターの隅から隅まで、根を張っていました。



根をあらあら取り去ってから、苦土石灰を撒いて土を中和します。



鶏糞を適当に混ぜ込みます。



しばらくほったらかしにします。



ヘチマが収穫しなきゃいけないサイズになっていますが、
奥さんからまだ台所に残っているとの事です。
いっぺんに収穫時期が来ると、食べるのが大変です。



このヘチマ、通常は味噌汁の具になりますが、



こんな料理にもなります。
ヘチマと豚肉とニンニクを甘い味噌で仕立てています。
僕の好物です。
何という名前の料理なのか、作っている奥さんも知らないとの事です。




ちょっと困った事が起きてます。
オリーブの実の一部が色づき始めています。




まだずいぶん早いと思うのですが、収穫時期は１０月のはずです。

塩漬けにしますから青い内に収穫しますが、こうなると、収穫時期がわかりません。