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ワカメの茎いきます。


昨日和室の畳の上に椅子を置いて、ミシン掛けやってたら

椅子の脚で畳が潰れて、傷ついていました。

どうにか元に戻せないかな。



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この位までは戻せました。


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潰れて白くなった部分の畳の目の隙間に

レザー用の先の尖っていない針を差し込んで

い草を立ててやりました。

1時間掛かってしまった。

普通こんな事やるヤツって居ないよな。


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ワカメの茎、置いてますか?

「並べてありますよ。」

電話で確認しました。


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シーズン到来です。

「さんぱーる」にやって来ました。


012905IMG_6520.jpg


これだけ?

レジのオバチャンに細いですねと言うと

「始まったばかりだもん。」


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安くて細い大根無いかな・・

湯島大根で、幅1センチで房切り大根を作ったら

全長5メートル以上いくかな?


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明日土曜日だから野菜はアグリパークにでも行くか。


お風呂に、スパ・タラソに入る準備してきましたが

あまりにも今日は寒いんで、帰る事にします。


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食堂で天丼食べてから帰ろ。

地味だけど、天麩羅フワフワで水分吸いすぎて湿ってるけど

旨い。

ワカメの茎の佃煮が付いてます。

こんな感じで作りたいなぁ。


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奥さん、仕事から帰宅してました。

瞬く間に2作目を作りました。

ふたつ必要なんです。


始めたら熱中するタイプです。


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一本ずつキレイに洗いました。

細いなぁ。


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茹でて塩を抜きます。

キレイな緑色に変ります。


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冷たい流水で洗います。


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2センチくらいで、カットしました。


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砂糖、醤油、味醂で煮詰めます。

中の袋は、茅の舎の出汁です。


012915IMG_6536.jpg


火を消して、味が染みこんで行くのを待ちます。


012916IMG_6539.jpg


みたいな事やってたら、

今度は、ドラえもんでコップ入れをふたつ作りあげてます。

凄いというか、何だコイツ。



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灰色の鶴の舞立つ漁村生まれ。
終の棲家探しへ。

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