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呑兵衛の話

さつま揚げなんだけど、最近知ったお店で玖子貴(きゅうじき)というお店です。

勿論テレビで知ったんだけど、今度、鹿児島市内に行ったら買ってみようと奥さんが言ってました。

で、鹿児島中央駅で購入しました。

260720aa.jpg

このトウモロコシのおにぎりみたいなやつは、柔らかく甘くびっくりです。
もう、さつま揚げじゃないです。
真っ白い生地は雑味が一切なく、沢山食べれます。

260720ba.jpg

これは旅館で日本酒を注文したら、メニューの中にあったモノですが、
酒屋さんで見た時には、名前からして兵庫のお酒と勘違いして興味が湧きませんでした。

ところがこれ、驚きの鹿児島の日本酒でした。
名称を募集して、7千人の応募の中から決定した名前らしいです。

40年ぶりの鹿児島の清酒です。
これまでの日本の最南端の清酒は、熊本の亀万酒造だと思いますが、
それにしても、何でこんな菊正宗みたいな名前にしたの?
正宗って誰?

で、調べてみて、勘違いに気が付きました。
正宗は清酒という意味らしいのです。
清酒・・SEISYU・・正宗・・・日本語得意のシャレです。

でももっと、鹿児島らしい名前にして欲しかったな。

260720ca.jpg

酒造元は、昔、串木野ゴールドパークの金の採掘場にも樽を置いてた、
海童で有名な濱田酒造です。

肝心の味ですが、おいしいです。気に入りました。
よく勉強していると感じました。
買いです。

鹿児島人として嬉しいです。

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Author:ボエム
灰色の鶴の舞立つ漁村生まれ。
終の棲家探しへ。

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