旅館みたいだねぇ。

旅館みたいだねぇ。
旅館じゃ、なあいのよぉ。




の、梅の花にお邪魔してます。

寒いです。
今は冬眠中です。
充電中と言いたいのですが。

菜園にも出ません。革も触りません。
ホントは一週間くらいベッドから出ないでみようかとも思うのですが。
どうなるでしょうか。
何か変化があるでしょうか。

リセットして大あくびしてから、何か始めましょうか。

ところで本日はブログ記念日です。
12年12月12日に開始して早2年が経過しました。
今夜の食事会はそれを祝って・・・ではなく
奥さんの誕生会です。

それに何故か娘も参加します。
東京から仕事で今日帰ってきました。

玄関前はまだ紅葉してます。




今年ボスと普通のお昼に来て、お客さんが多くて断られた事があります。
毎日、女性のお客さんが多いです。



ここは織部2という部屋です。
2という事は1があるという事です。
食器が全て織部です。
という事は、織部の食器の数が余っちゃって部屋の名前を二つ付けたんかなと
思ってしまったけど違いますよね。



偶々今夜は三人ともアルコールを飲めないのでシトロンシャワーを頂きました。
ビールの代わりをちゃんとしてくれました。



刺身に付いてた黄色い泡は、醤油です。
泡に包んでお召し上がり下さいとの事です。
うーん？
普通でいいかな。



湯葉専門店ですから、殆ど湯葉料理です。当たり前か。
若い男性客って少ないんでしょうね。



柚子と、おろし金と竹で作った小さな刷毛が隅に置いてます。
なんじゃ？



豆乳のプールを熱し、長箸で斜めから移動します。



取れました。
湯葉です。
これに醤油と、摩り下ろした柚子の皮を散らします。
柚子が有るのと無いのでエライ違いです。




生麩の田楽と、揚げた湯葉です。流石です。



ちゃんと肉もあります。



おこわは、基本的に米が美味いのか最高のおこわです。



引き上げ湯葉に使った柚子はこんな感じになりました。
これ、この後どうするんでしょうか。気になります。
捨てるのかな？




黄な粉と黒蜜のアイスクリームです。
これは美味しくないはずがない。幸せになる味です。



良かった良かった。
ちなみに梅の花のCMは、東京では見たこと無いそうです。
CMのグランプリ取った年あるんだけど。