ダイコンサラダの開始

今朝は寒いです。暗いです。雨に曇っています。

蕪をひとつ、引き抜きに来ました。

今週末から奥さんが居なくなるので、
それまでに、この野菜の処理をお願いしました。






量が分からないので一本抜いて来てとの事です。
漬物にするにも材料の準備があるみたいです。

これは大根です。






今から数を数えます。





蕪は５５本ありました。

大根は葉っぱに隠れて数えづらいですが、２０本はありそうです。







大根はたまたま抜いた大根が白かっただけで、

あとは全部、赤色でした。





漬物にすると色が抜けてしまってもったいないから
出発するまでの間に、今朝みたいにサラダで食べる事になりました。

勿論、葉っぱも美味しく頂きました。